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Aulas de culinária entre amigos!
Idealizada para grupos de 7 pessoas, onde todos tem a chance de ver e participar do preparo da comida, além de finalizar a noite com um jantar entre amigos.
Eventos
Deli deli eventos, atende os mais diversos tipos de evento, personalizando e hamornizando cardápios.
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Conceito das Aulas
Trata-se de uma experiência culinária, onde pode-se ver, fazer e comer.
As aulas são desenvolvidas para pessoas com alguma ou nenhuma experiência. Além de aprender o modo de preparo do menu e algumas técnicas, os alunos aprendem como se organizar na cozinha e no final da aula, jantam o que foi preparado.
Todos os alunos terão a chance de cozinhar e treinar o modo de preparo dos pratos. Por aula preparamos 1 entrada, 1 prato principal com acompanhamento e 1 sobremesa. As aulas acontecem em grupos de até 7 pessoas.
Aulas individuais e Home Chef são serviços disponíveis e desenvolvidos sob encomenda do cliente.
O chef
Durante muito tempo o chef Adipe Neto dividiu seu tempo entre as panelas e os sets de cinema.
Formado pela FAAP em Cinema e pelo Senac em Cozinheiro Chef Internacional, este jovem chef desenvolveu uma série de aulas voltadas para iniciantes, cozinheiras domésticas e curiosos da cozinha.
Adipe agora abre a cozinha de sua casa e ensina como oferecer jantares práticos, saborosos e refinados.
Maio
Aula 1 10/5
Aula 2 17/5
Aula 3 20/5
Aula 4 27/5
Junho
Aula 1 10/06
Aula 2 14/6
Aula 3 24/6
Aula 4 30/6
Aula 1 - 10/maio
Entrada: Sopa de Ervilha e Hortelã
Prato Principal: Filet de Pescada grelhado,
coberto com Mostarda e Aveia
Acompanhamento: Batata Röesti
Sobremesa: Crème Brûlée
Aula 2 - 17/maio
Entrada: Muffing de Legumes
Prato Principal: Filet Mignon com Tangerina
Acompanhamento: Arroz frito com Vagem e Tofu
Sobremesa: Petit Gateau com Sorvete
Aula 3 - 20/maio
Entrada: Salada de Arroz
Prato Principal: Carne Moída à Welington
Acompanhamento: Batatas gratinadas com
Vagem Holandesa
Sobremesa: Taça de Mousse de Limão,
com Calda de Frutas Vermelhas e Bolacha
Wafle
Aula 4 - 27/maio
Entrada: Tortilhas de Frango com Salada
Prato Pricipal: Frango empanado, assado
Acompanhamento: Polenta com Alecrim
Sobremesa: Cheesecake Marmorizado
de Chocolate
Aula 1 - 10/junho
Entrada: Charutinho de Folha de Uva
Prato Pricipal: Kibe Assado no Forno
Acompanhamento: Arroz com Lentilha
Sobremesa: Torta Folhada de Nozes
Aula 2 - 14/junho
Entrada: Missoshiro
Prato Pricipal: Yakissoba com Carne, Frango e
Legumes
Acompanhamento: Camarão Empanado
Sobremesa: Frutas Flambadas com Sorvete
Aula 3 - 24/junho
Entrada: Salada de Batatas com Ricota e Ervas
Prato Pricipal: Filet de Frango com molho
de Amendoim
Acompanhamento: Sufle de Legumes
Sobremesa: Banana Grelhada com Mousse
Aula 4 - 30/junho
Entrada: Sopa de Milho Verde e Camarão
Prato Pricipal: Filet Mignon com Molho
Agridoce
Acompanhamento: Risoto de Parmesão
Sobremesa: Taça de Limão com Chocolate
Preço das Aulas
Aulas em Grupo (7 vagas) - R$ 70,00 por pessoa
Aula para iniciantes (8 vagas) - R$ 50,00 por pessoa
Pacotes e Promoções
3 Aulas R$ 190,00 o pacote
4 Aulas R$ 250,00 o pacote
Aulas com duração de 4 horas
Aulas particulares e Home Chef, solicite orçamento
* Bebidas alcoólicas não inclusas. Os alunos podem trazer a sua para consumir durante a aula, ou adquirir o vinho de sugestão do dia, disponível para venda no dia da aula!
clique aqui
Alem das aulas em grupo, oferecemos aulas individuais e o serviço de Home Chef, que são aulas direcionadas para cozinheiras domésticas.
A partir de uma conversa com o cliente, o Chef desenvolve um cardapio e ensina à cozinheira.
O número de aulas, o cardápio e a quantidade de pratos ensinados, são negociados previamente com o cliente, adaptando as aulas à realidade e funcionalidade da casa.
Durante as aulas é possível absorver técnicas básicas de corte, pré-preparo dos alimentos, armazenamento, o modo de preparo de pratos e formas de apresentação.
Este serviço é feito sob encomenda. Solicite seu orçamento,
• Almoços
• Jantares
• Cafés
• Aniversários
• Comida de Botequim
• Coquetéis
• Coffee Break
• Eventos Empresariais
• Eventos Familiares
• Festas
Serviços :
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Garçons
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